Carte et Menus
Médaillons de volaille aux herbes, sauce Savagnin et embeurrée de choux
16,50 €
Saumon en basse température, crème légère au vin blanc, compotée de poireau.
15,50 €
Velouté de chou-fleur à l’huile de noisette.
11,50 €
Foie gras de canard mi-cuit, confiture de yuzu et gingembre confit.
23,50 €
La petite friture de Joëls.
12,50 €
Assortiment de fromages de Maître Boujon.
9,00 €
prix nets TTC en euros
Filets de perche* sauce citron.
28,50€
Filets de perche* meunière.
28,50€
Friture de Joëls.
21,50 €
Filet de féra du Léman, crème de curry 1001 nuits à la rose de Damas .
26,50 €
Supplément sauce tartare ou sauce citron.
1,50 €
* frais selon arrivage
prix nets TTC en euros
Bavette Black Angus et son beurre fines herbes et cognac,légumes du moment
25,00 €
L’entrecôte de veau en « basse température » aux épices Meat Lovers, petits légumes du moment.
26,50 €
*Nos viandes sont d’origines Irlandaise et Française.
prix nets TTC en euros
Velouté de chou-fleur à l’huile de noisette.
ou
Entremet façon Mont Blanc
ou
Glace deux boules.
ou
Assiette de fromages.
Nous n’effectuons aucuns changements dans le menu.
Boisson non comprise.
39,50 €
prix nets TTC en euros
Filets de perche natures.
ou
filets de poulet panés.
ou
Glace des minots.
Boisson non comprise.
12,00 €
prix nets TTC en euros
Café gourmand.
10,50 €
Champagne gourmand.
15,50 €
Entremet façon Mont Blanc .
10,50 €
Douceur exotique façon Piña Colada.
10,50 €
Tarte tatin maison aux pommes.
8,50 €
Fromages :
Assortiment de fromages de Maître Boujon.
9,00 €
Coupes alcoolisées :
Délice de café (glace café, liqueur de café et crème fouettée sucrée).
9,50 €
Coupe du Berger (glace chartreuse et liqueur du Berger).
10,00 €
Coupe poire (sorbet poire et eau de vie de poire).
10,00 €
Coupe colonel (sorbet citron et vodka).
9,50 €
Coupes glacées :
Chocolat, vanille, café, chartreuse, caramel salé, poire, framboise, citron vert.
Glace 1 boule.
3,50 €
Glace 2 boules.
6,50 €
Supplément crème fouettée sucrée.
1,00 €
prix nets TTC en euros
